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为丰富辖区青少年的暑期生活，提高孩子们的食品安全意识，培养大家对科学知识的浓厚兴趣。近日，乌鲁木齐市沙依巴克区八一街道哈密西路社区组织了20余名“小科学家”走进乌鲁木齐市检测检验中心实验室，现场观摩食品检验过程，近距离体验食品安全检验工作。

（图为检测中心讲解员为孩子们演示检测设备操作方法）

（图为检测中心讲解员为孩子们讲解检测设备的工作原理）

在本次“实验室开放日”的活动中，孩子们不仅观看了食品质量安全的宣传资料，对检测中心的日常工作有了初步了解，还在检测中心的带领下，熟悉了各类专业设备的操作方法，并在工作人员的指导下进行了实验。倒平板、稀释涂布平板......大家兴致高昂、积极投入，认真仔细地完成每一步操作，讲解员也从旁一一回答着孩子们的奇思妙想。“刚才做了饮料色素检测的小实验，我很期待结果，这些都是我课本上没有学过的，我觉得今天收获很大。” 贾婉莹小朋友开心地说道。

（图为检测中心工作人员指导孩子们进行检测实验）

哈密西路社区党委书记窦丽娟表示，组织辖区青少年参加“实验室开放日”的活动，不仅让孩子们认识了多种精密仪器，锻炼了动手操作能力，激发了浓厚的学习兴趣，还培养了他们的社会责任感。下一步，哈密西路社区将持续组织辖区青少年开展形式多样的科学实践活动，不断激发孩子们探索科学世界的兴趣，提高他们的创新意识，助力青少年点燃科创梦想。

（中国日报新疆记者站记者毛卫华|杨英、李晓琪 ）